Deputy Sous Chef
Rejeki Anggi Kitchen · 📍 Bogor · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Rejeki Anggi Kitchen sedang mencari Deputy Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif dalam menciptakan menu, dan memiliki dedikasi tinggi terhadap kualitas makanan. Lokasi kerja di Bogor, dengan gaji yang dapat dinegosiasikan. Bergabunglah dengan kami untuk membuat pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para pelanggan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim koki dengan efektif.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang kreatif dan inovatif.,Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Mengawasi stok bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.,Bekerja sama dengan kepala chef untuk memastikan konsistensi dan kualitas hidangan.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengawasi dan memastikan proses pengiriman dan penyajian hidangan yang tepat waktu.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengimplementasikan mereka dalam menu.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian kuliner atau sertifikasi profesi yang relevan adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki etos kerja yang tinggi dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKreativitas dalam menciptakan menuManajemen stok bahan bakuKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitaskingKemampuan berbahasa Indonesia dan InggrisPengalaman dalam mengelola hidangan internasional
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang