Lead Bartender

Sky Byte Indonesia · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Sky Byte Indonesia sedang mencari Lead Bartender yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa di bar kami. Lead Bartender akan bertanggung jawab atas operasional harian bar, mengelola tim, dan memastikan standar kualitas tinggi dalam penyajian minuman.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian bar termasuk persiapan, penyajian, dan pelayanan pelanggan.,Melatih dan mengarahkan tim bartender untuk memastikan standar kualitas tinggi.,Memastikan stok minuman dan bahan-bahan yang diperlukan tersedia dan terorganisir dengan baik.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu minuman yang inovatif dan menarik.,Memastikan keamanan dan kebersihan bar sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan.,Mengelola inventaris dan melakukan pembelian bahan-bahan yang diperlukan.,Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk merencanakan acara khusus dan promosi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai bartender atau manajer bar.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi bartender atau kursus pelatihan minuman beralkohol.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis minuman dan teknik penyajian.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Kemampuan multitasking dan manajerial.,Pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris.,Pengalaman dalam mengelola tim dan memberikan umpan balik konstruktif.

🛠️ Keahlian

Kemampuan mengoperasikan mesin espresso dan peralatan bar lainnya.Kemampuan mengelola stok dan inventaris.Kemampuan berkomunikasi dengan pelanggan dan tim.Kemampuan multitasking dan manajerial.Kemampuan berfikir kritis dan kreatif.Kemampuan mengelola waktu dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait