Restaurant Manager

PT Melati Teratai · 📍 Banjarmasin · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan, pemesanan, dan inventaris.,Memimpin dan mengelola tim karyawan dengan efektif, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.,Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan pendapatan restoran melalui strategi pemasaran dan promosi.,Memantau dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keselamatan makanan.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran dan laporan keuangan.,Menilai dan meningkatkan kinerja restoran secara keseluruhan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen restoran.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Pengetahuan tentang peraturan dan prosedur keselamatan makanan.,Pengalaman dalam mengoptimalkan pendapatan restoran.,Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.,Pengalaman dalam manajemen keuangan restoran.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKepemimpinanKomunikasiAnalisis keuanganStrategi pemasaranKepatuhan peraturanPengelolaan operasionalPengembangan karyawan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait