Senior Demi Chef

PT Teratai Mandiri · 📍 Jambi, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Teratai Mandiri sedang mencari seorang Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penyediaan makanan berkualitas tinggi dengan standar internasional. Peran ini memerlukan individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam menciptakan menu, dan komitmen terhadap kualitas dan keamanan makanan. Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim demi chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.,Mengawasi kualitas bahan baku dan mengelola persediaan.,Melatih dan mengembangkan kemampuan tim demi chef.,Memastikan semua prosedur keamanan dan higiene makanan diikuti dengan baik.,Melaporkan langsung kepada kepala chef atau manajer restoran.,Mengikuti semua regulasi dan peraturan yang berlaku dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai demi chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan dan higiene makanan (misalnya HACCP, SHE, atau sertifikasi serupa).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan bahan baku.,Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan internasional.Kemampuan memimpin dan mengelola tim demi chef.Kemampuan mengelola inventaris dan bahan baku.Kemampuan mengikuti regulasi dan peraturan keamanan dan higiene makanan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan multitasking dan manajerial.Kemampuan kreatif dalam menciptakan menu baru.Kemampuan mengikuti tren dan preferensi pelanggan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait